Wenn Qualität zur Haustüre kommt

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Geschrieben wurde über Sie schon viel, auch im TV waren Sie oft zu sehen, aber was Sie vor die Türe stellen, das ist Spitzenqualität.

Die Rede ist von der Familie Häfele aus Westernach. Seit einigen Jahren betreiben die Familienmitglieder sehr erfolgreich ihren Lieferservice mit frischen Erzeugnissen von ihrem Bauernhof. Zwar kann man ihre einen Teil Ihrer Produkte auch in diversen Geschäften in der Region kaufen, aber nicht alles findet man dort.

Die Anmeldung im Shop ist Kinderleicht und selbiger ist sehr gut aufgebaut. Nach Auswahl des Liefertages kann man schon loslegen. Die Auswahl ist zwar nicht sehr groß, dafür aber vielfältig und abwechslungsreich. Wechselnde Joghurts prägen die Besonderheit der Familie. Sind im Programm zwar Standartsorten, wie Vanille, Schoko und Natur kommen im wechselnden Rhythmus diverse andere Geschmacksrichtungen mit auf die Bestellliste. Stachelbeere-Banane, Pina-Colada, Exotik sind nur eine kleine Auswahl der wechselnden Geschmacksrichtungen, die von Ihnen Angeboten werden.

Von wegen Milch und Joghurt

Wer allerdings denkt, das dort nur Milch und Joghurt zu finden sind, wird überrascht sein. Im Angebot sind ebenfalls Eier, diese werden aus Kammlach vom Geflügelhof Seitz zugeliefert, Honig aus eigener Produktion sowie diverse Wurst- und Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung. Schreiben kann man ja viel über Qualität aber wir haben uns selbst vor einiger Zeit dort als Kunde angemeldet, und haben querbeet aus dem Programm Waren bestellt. Und nein, wir wurden nicht gesponsort, denn wir bestellten zu unserem eigenen Bedarf und die Familie hatte auch keine Ahnung, dass wir einen Bericht darüber verfassen werden.

Wir ließen uns immer samstags die Ware zukommen, dass es uns am besten passte. Jedes Liefergebiet hat aber unterschiedliche Liefertage, die im Shop angezeigt werden. Morgens stand die Ware, im Übrigen sehr gut gekühlt immer, vor unserer Türe. Die Milch kam in praktischen Mehrwegflaschen, die wunderbar in Jeden Kühlschrank passen. Was für die Qualität auch sprach, dass sich nach einiger Zeit eine Rahmschicht auf der Milch bildete. Ein wenig schütteln und schon ist der Rahm wieder mit der Milch vermischt.

Joghurt ohne Zusätze

Was wir anfangs als groß empfanden, sich aber als Ideal rausstellte, waren die 500 gr. Mehrwegbecher des Joghurts. Geschmacklich weit weg von der Industrieware aus Großmolkereien, postieren Sie sich im obersten Segment der Qualitätsskala. Man merkt deutlich den Unterschied zwischen Handgemacht und Industriell hergestellt. Der Zuckergehalt ist deutlich niedriger, dafür der Fruchtanteil umso höher. Farbstoffe oder Aromen sucht man vergebens in den Joghurts. Und obendrauf, bis auf die Müslisorten, sind alle Glutenfrei. Sicherlich, der ein oder andere wird die Süße der Industrieprodukte vermissen, dafür wird er aber mit Natürlicher Süße und Früchten in wirklich großer Menge entschädigt. Durch den geringeren Zuckeranteil sind die Joghurts auch bedenkenlos für Kinder geeignet.

Wurst und Fleisch vor die Türe

Verraten Sie Ihrem Nachbarn lieber nichts von der Qualität der Fleisch- und Wurstwaren, sonst vermissen sie womöglich Ihre Lieferung auf einmal. Regelmäßig im Angebot sind diverse Wurstsorten in der Dose, sowie Hartwurst und Grillwürste. Letztere werden übrigens immer vakuumiert geliefert, wie auch das Fleisch. In regelmäßigen Abständen wird Rind- und Schweinefleisch mit in die Liste aufgenommen. Perfekt zur Grillsaison, sind die Steaks vom Strohschwein, eine Regionale Besonderheit, welches Gewürzt und vakuumiert angeboten wird. Dabei ist die Würzung nicht zu aufdringlich und dennoch fein im Geschmack. Zu finden sind aber auch Rinderbraten, Rindersteaks oder Schweineschnitzel im Angebot, aber man muss schnell sein, denn die Ware ist ruck zuck ausverkauft.

Aber nicht nur das alles aus der Region stammt, sondern auch die mehr als Ausgezeichnete Qualität der Fleischwaren spricht für die Häfeles. Auch das Preisniveau entspricht nicht dem erwarteten für solche Waren. Geht man normalerweise davon aus, dass solche Qualität eher hochpreisig ist, entspricht diese der normalen Metzger Preisklasse und dazu bekommt man die Ware auch noch geliefert. Der ein oder andere mag jetzt anführen, man könne das Fleisch vorher nicht sehen, dem können wir bestätigen, dass nur ausgezeichnetes Fleisch geliefert wird.

Als Resümee können wir euch den Lieferservice der Familie Häfele nur wärmstens empfehlen. Macht euch selbst ein Bild von der Qualität der angebotenen Waren und der unkomplizierten Lieferung selbiger.

Der Link zum Onlineshop der Familie Häfele

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