Die Bäckerei-Conditorei Fleischli Dübendorf hat ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord nach nur einem Jahr wieder geschlossen. Grund dafür ist die zu geringe Kundenfrequenz, die nicht ausreichte, um den Standort wirtschaftlich zu betreiben. Die Schließung erfolgte Ende April 2026, wie der Tages-Anzeiger berichtet.
Hintergrund zur Schließung der Fleischli Filiale in Dübendorf
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli, ein Zürcher Traditionsunternehmen mit Hauptsitz in Niederglatt, betrieb zum Zeitpunkt der Eröffnung der Filiale in Dübendorf bereits 14 weitere Standorte. Die Filiale in Dübendorf, als 15. Standort, wurde im April 2025 im Neubauquartier Hochbord eröffnet und sollte eine attraktive Ergänzung zum Angebot vor Ort darstellen. Das Geschäft verfügte über ein Café mit Innen- und Aussensitzplätzen und lag in der Nähe des Bahnhofs Stettbach.
CEO Konrad Pfister erklärte, dass der Standort von Anfang an als Testlauf gedacht war. Da der Ausbau nicht durch Fleischli finanziert wurde, konnte das Unternehmen die Chance nutzen, um die Rentabilität eines Standorts in diesem spezifischen Umfeld zu prüfen. Die anfängliche Kundenfrequenz sei zwar zufriedenstellend gewesen, brach jedoch während der Ferienzeiten stark ein. Ein Umsatz von durchschnittlich 500 Franken pro Tag reichte nicht aus, um die Kosten zu decken, weshalb sich das Unternehmen zur Auflösung des Mietvertrags entschloss. (Lesen Sie auch: Saarbrücken – Jahn Regensburg: gegen: Drittliga-Duell)
Aktuelle Entwicklung und Details
Die Bäckerei Fleischli hatte große Hoffnungen in den Standort Dübendorf gesetzt. In einer Mitteilung im April 2025 bezeichnete das Unternehmen die Filiale als ein „wahres Bijou im aufstrebenden Ortsteil“. Die Realität sah jedoch anders aus. Trotz der attraktiven Lage und des modernen Konzepts konnte die Filiale nicht genügend Kunden anziehen, um wirtschaftlich zu sein. Die Schließung nach nur einem Jahr ist ein Zeichen dafür, wie schwierig es sein kann, sich in einem neuen Quartier zu etablieren, selbst für ein etabliertes Unternehmen wie Fleischli.
Das Neubauquartier Hochbord in Dübendorf ist ein wachsendes Gebiet mit vielen neuen Wohnungen und Geschäften. Es ist jedoch auch ein Gebiet, das noch im Aufbau ist und in dem sich die Bewohner erst noch etablieren müssen. Dies kann dazu führen, dass die Kundenfrequenz in den ersten Jahren geringer ist als erwartet. Für Unternehmen, die sich in solchen Gebieten niederlassen, ist es daher wichtig, einen langen Atem zu haben und bereit zu sein, in den Aufbau einer Kundenbasis zu investieren. Informationen über die Stadt Dübendorf finden sich auf der offiziellen Webseite der Stadt.
Reaktionen und Einordnung
Die Schließung der Fleischli-Filiale in Dübendorf hat in der lokalen Bevölkerung gemischte Reaktionen hervorgerufen. Einige Anwohner bedauern den Verlust einer weiteren Einkaufsmöglichkeit im Quartier, während andere Verständnis für die wirtschaftlichen Gründe des Unternehmens äußern. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Geschäfte in Neubaugebieten Schwierigkeiten haben, sich zu etablieren, da es oft eine Weile dauert, bis genügend Bewohner vorhanden sind und sich eine lokale Gemeinschaft bildet. (Lesen Sie auch: Phil Campbell im Alter von 64 Jahren…)
Die Entscheidung von Fleischli, den Standort in Dübendorf aufzugeben, zeigt, wie wichtig eine sorgfältige Standortanalyse und eine realistische Einschätzung der Kundenfrequenz sind. Auch für etablierte Unternehmen ist es entscheidend, flexibel zu bleiben und auf Veränderungen im Marktumfeld reagieren zu können. Die Bäckerei Fleischli wird sich nun auf ihre anderen Standorte konzentrieren und versuchen, aus den Erfahrungen in Dübendorf zu lernen.
Was bedeutet das für Fleischli Dübendorf? / Ausblick
Die Schließung der Filiale Fleischli Dübendorf ist sicherlich ein Rückschlag für das Unternehmen, aber kein Grund zur Panik. Fleischli ist eine etablierte Bäckerei-Conditorei mit einer langen Tradition und einem guten Ruf. Das Unternehmen verfügt über ein solides Geschäftsmodell und ein breites Netzwerk an Standorten. Die Erfahrungen in Dübendorf werden dem Unternehmen helfen, zukünftige Expansionen besser zu planen und Risiken zu minimieren.
Es ist davon auszugehen, dass Fleischli weiterhin nach neuen Standorten suchen wird, um sein Geschäft auszubauen. Dabei wird das Unternehmen jedoch noch genauer auf die Standortfaktoren achten und versuchen, die Kundenfrequenz besser einzuschätzen. Auch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern und die Anpassung des Angebots an die Bedürfnisse der lokalen Bevölkerung könnten in Zukunft eine größere Rolle spielen. (Lesen Sie auch: Phil Campbell von Motörhead ist tot: Trauer)
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli betreibt weiterhin zahlreiche Filialen in der Region Zürich. Eine Liste der Standorte und weitere Informationen zum Unternehmen finden Sie auf der offiziellen Webseite von Fleischli.
FAQ zu fleischli dübendorf
Häufig gestellte Fragen zu fleischli dübendorf
Warum hat die Fleischli-Filiale in Dübendorf geschlossen?
Die Filiale wurde aufgrund zu geringer Kundenfrequenz geschlossen. CEO Konrad Pfister gab an, dass der Umsatz von 500 Franken pro Tag nicht ausreichte, um den Betrieb wirtschaftlich zu gestalten. Besonders während der Ferienzeiten sei die Frequenz stark eingebrochen.
Wann wurde die Fleischli-Filiale in Dübendorf eröffnet?
Die Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf wurde im April 2025 eröffnet. Sie war der 15. Standort der Bäckerei-Conditorei Fleischli und sollte das Angebot im aufstrebenden Ortsteil ergänzen. (Lesen Sie auch: BTSV – Düsseldorf: gegen: Kellerduell in Braunschweig)
Wo befand sich die geschlossene Fleischli-Filiale in Dübendorf?
Die Filiale befand sich im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf, in der Nähe des Bahnhofs Stettbach. Sie verfügte über ein Café mit Innen- und Aussensitzplätzen und war als attraktiver Treffpunkt gedacht.
War die Schließung der Filiale in Dübendorf ein Test für Fleischli?
Ja, laut CEO Konrad Pfister war der Standort von Anfang an als Testlauf gedacht. Da der Ausbau nicht durch Fleischli finanziert wurde, konnte das Unternehmen die Rentabilität eines Standorts in diesem spezifischen Umfeld prüfen.
Welche Konsequenzen hat die Schließung für die Bäckerei Fleischli?
Die Schließung ist ein Rückschlag, aber kein Grund zur Panik. Fleischli wird sich auf die anderen Standorte konzentrieren und aus den Erfahrungen in Dübendorf lernen, um zukünftige Expansionen besser zu planen und Risiken zu minimieren.
| Ort | Adresse |
|---|---|
| Niederglatt | Zürcherstrasse 10 |
| Zürich (Hauptbahnhof) | Bahnhofplatz 15 |
| Dielsdorf | Bahnhofstrasse 12 |
